16
mar
2012
Cena per Fam Trip a Firenze
Firenze Convention Bureau ha organizzato, in collaborazione di Firenze Fiera, un piacevole Fam Trip di 2 giorni per un qualificato gruppo di buyers stranieri, che hanno avuto l’opportunità di incontrare alcuni operatori turistici fiorentini, fra i quali Gerist Ricevimenti.
Gli ospiti, provenienti da Germania, Olanda, Francia, Regno Unito e Belgio, si sono districati in un vorticoso ma piacevole programma di visite, meeting, pranzi e cene, tasting, e una caccia al tesoro che li ha portati a scoprire scorci insoliti della splendida città di Firenze.
Venerdì 2 marzo Gerist ha curato la cena con un allestimento lounge e dei food corners diversificati e piuttosto originali: un punto di degustazione di salumi di presidi Slow Food, nel quale faceva bella mostra di sé una antica affettatrice a volano Swedlinghaus, e uno con preparazione espressa di dolci, curati dallo chef Leonardo.
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